Die andere man...

Ik zal het hier dan maar bekennen... ik heb de laatste tijd wel veel belangstelling voor een andere man. Die man kan iets wat mijn eigen Jan toch iets minder onder de knie heeft. Komt Jan niet veel verder dan "Bami!" als ik vraag wat hij morgen klaar gaat maken als ie toevallig gaat koken, deze vent heeft zulke leuke en lekkere ideeën...

Maar Jan is de kwaadste niet hoor. Hij gunt mij gewoon die andere man. Nou ja, het laatste boek wat Jamie geschreven heeft dan. "Besparen met Jamie" heet het. En vorige week kreeg ik zomaar van Jan wat geld om dit boek te kopen, lief hè?

Vorige week sloeg ik wel wat meer boodschappen in. Jamie stelde voor om een voorraadje basisingrediënten in te slaan en dat kon ik natuurlijk niet negeren. Van tomatenblokjes tot canneloni, verschillende soorten rijst en azijn, tja... 't was eventjes een investering. Maar dan heb je ook wat!

Een kelder vol dus. Vanochtend sloeg ik het boek eens open en dit kwam ik tegen:

Een lekker recept met kip en spinazie. Nou, de kip zou een restje moeten zijn, maar die had ik niet. Dus greep ik in de vriezer naar wat gehakt, en dat bleek ook een goede greep. Ik dook de keuken in en na een poosje kokerrellen en een half uurtje oven hadden we dit vanavond op tafel staan:

Nee, klopt... het lijkt er niet sprekend op helaas... Maar lekker was het wel! Ik proefde al tijdens het koken dat de tomatensaus een beetje scherp was uitgevallen dus ik maakte er een salade bij om een beetje te blussen:

Oei... niet scherp deze foto, dat kunnen ze bij Jamie's team beter...

Achteraf viel die scherpte best mee, maar goed. Een beetje vitamientjes extra kan nooit kwaad. En Jamie ('s boek) ? Die mag blijven van Jan. Goed hè?