Valentijnscakejes?

Bakfanaten zijn wij hier thuis. Mirte en ik vooral, maar Fleur vindt het vaak ook heel leuk om wat te maken. En dan hebben we sinds dat er hier glasvezel in het dorp is ook nog een kookkanaal op t.v. 24Kitchen. Staat erg veel aan moet ik zeggen. Vooral als Rudolf zijn bakcreaties toont kijken Mirte en ik de kunst goed af.

Tenminste, dat proberen we dan.... Hij is natuurlijk een vakman en de valkuil is als je die aan het werk ziet dat het allemaal zo makkelijk lijkt. Maar hij geeft hele leuke ideetjes, je krijgt er in ieder geval inspiratie van.

Mirte had het laatst op zondagavond nog. Het hele weekend geblokt voor school en ze had even zin om wat te bakken. Een biscuitbodem gemaakt, en daar stak ze rondjes uit. Maar het duurde al met al wat langer dan ze gedacht had en op een ander moment ging ze ermee verder.

Hoe het gegaan was, vroeg ik haar later. Oh, niet zo heel goed gelukt was haar antwoord. Jammer dacht ik, maar goed.. Tot laatst...

We hadden even niets bij de koffie en ik bedacht me ineens dat de cakejes er nog waren. Groot was mijn verbazing toen ik ze uit de trommel haalde. Hoezo, niet zo goed gelukt?? Ze waren prachtig!

En vooral heerlijk!! Met een chocoladecreme erin en versierd met marsepein. 

Het is jammer, ze hadden kunnen doorgaan voor Valentijnscakejes, ware het niet dat er al geen kruimel meer van over is....