Kerstdiner.

Ik vertelde het jullie al eerder. Met de kerst moet Jan werken. Oké, het is ook gedeeltelijk eigen keus, maar gedeeltelijk ook niet. Het levert ook extra geld op, en dat is iets wat we momenteel heel goed kunnen gebruiken. Kinderen met studiekosten en ook het vooruitzicht op ontslag eind volgend jaar, vandaar.

Nu is het zo dat Jan met de kerst 2 late diensten heeft. Dus hij eet niet thuis die dagen. ´k Heb al een beetje uitgevogeld hoe ik het met de kinderen ga doen. De eerste kerstdag is Fleur ook thuis, dus dan zetten we de grillplaat op tafel. De tweede dag zijn we met z´n drietjes, en wie zegt dat pannenkoeken verboden zijn met kerst :))

Bedacht ik me vanochtend tijdens de wandeling met Tukker dat Jan dus zijn kerstdiner moet missen. En dat ik nog varkenshaas en stoofpeertjes in huis heb. En bladerdeeg. Ik kocht er een champignonsausje bij net met boodschappen doen en zo kwam ik erop uit dat ik voor vanavond het diner ga maken, waarom niet??

Varkenshaas in bladerdeeg met sausje, gebakken krieltjes, witlofsalade en stoofpeertjes. Helemaal goed toch?

Zoiets dacht ik...

Ik zit nu op de bank en de stoofpeertjes staan naast mij, klaar om geschild te worden. Kopje koffie erbij en koffietijd eventjes aan en deze dame vermaakt zich wel. Het leven is zoals het is, maar wie zegt mij dat ik daarbij de (kerst) slingers niet kan ophangen...