maandag 28 november 2011

Hoe simpel kan het zijn...

Nou dat bleek hier vandaag maar weer. Allereerst stortte ik me vandaag op de vraag: "Wat eten we vandaag?" Ik haal altijd van alles in huis met boodschappen doen en probeer daar elke dag weer iets fantsoenlijks uit te laten komen...

Kip. Kippevleugeltjes leek me wel wat. Die maak ik als volgt klaar. Zonder toevoeging van boter of ander vet. De römertopf komt dan uit de kelder zetten. Ooit gehaald op de rommelmarkt en hij wordt hier nog regelmatig gebruikt. Even onder water zetten, zo'n kwartiertje.. (in die tijd ruimde ik de kelderdeur op..) , kip d'rin , deksel erop en een uur in de oven op 180. Niet voorverwarmen hoor, dat vindt de römertopf niet zo leuk..






Ja, ze houden hier van goed gaar... maar dan moet 't nog wel afgebakken worden later. Want zonder korstje, dat kan hier écht niet.... Dus daarna gaat de kip op het rooster, met lekbak eronder, nog een minuut of 20 terug op 200. En dan komt het vanavond zó op tafel:






Met krieltjes, appelcompôte en rode kool. Niet gek toch?

Als je het ritme een beetje leuk te pakken hebt op zo'n dag, daar krijg je energie van.... dus ging ik nog even aan de fröbel....

Een mosselkrans moest het worden. Hier gezien. En ik dacht zo:"dat moet mij toch ook lukken?!" Ik had nog schelpen in de schuur liggen van de laatste keer mosselen eten, geen straf voor Jan en mij... Een strokrans van boven gehaald en het lijmpistool. Mosselen erop gelijmd, wat tillansia er tussen geplakt en een paar "parels"op de schelpen. Bordje eraan en zo staat ie nu op de schouw te pronken:








Wat ik het leuke van zo'n krans vind is dat ie bijna niets kost. Krans bij de Action voor een paar euro, bordje van de Wibra en een simpel touw uit elkaar gehaald dat ik gisteren in de rommella in de keuken nog tegen kwam.. Hoe simpel.... Fijne dag verder!!

23 opmerkingen:

  1. Je krans is schitterend geworden,ik heb er vorige week ook nog drie gemaakt met mos,zo simpel/makkelijk en leuk om te maken en je recept super lekker en heerlijk om af en toe de romertopf te gebruiken,......xx

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Die vleugeltjes zien er zalig uit en je krans is prachtig.

    BeantwoordenVerwijderen
  3. mooi die krans !!

    en ziet er echt super lekker uit die kip!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Dan ben je vandaag (alweer) veelzijdig bezig geweest, Trudy.

    Smakelijk voor straks.

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Hoi Trudy,zag net je vraagje staan,ik heb de mos met groen binddraad vast gezet wat ik bij de tuincentrum mee had genomen,heel simpel om het mos en krans heen gedraaid.

    Fijne avond,....xxxx

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Het is nu etenstijd en ik heb ontzettende zin in die kippenvleugeltjes! Ohhhh wat zien die er goed uit zeg!

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Lekker,die kip.
    En je krans is prachtig geworden.

    Groetjes Ans

    BeantwoordenVerwijderen
  8. smakelijk voor straks ! wat een leuk idee de mosselkrans mooi gedaan groetjes :)

    BeantwoordenVerwijderen
  9. hmm hij ziet er idd echt leuk uit. mijn zelfgemakate kransen hebben nogal een hoogpeuter/uitelkaar/netnietmooi-gehalte

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Oh ziet er heerlijk uit zo, en de krans is ook prachtig.

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Wat is je krans mooi geworden Trudy, dat is toch het leukste...voor weinig geld iets moois te maken.
    Nou....je maaltijd zal wel lekker gesmaakt hebben, ziet er heerlijk uit.
    Fijne week en een lieve groet, Mea

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Schitterend, die krans, hij is erg mooi geworden. En je kip ziet er lekker uit, het water loopt me in de mond! Groetjes Liesbeth.

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Móói die krans ...
    en je kippepootjes zien er ook uit om te kwijlen hihi
    Zeker niets meer van over ;-)
    Groetjezz lfs mij

    BeantwoordenVerwijderen
  14. Ik heb ook een rômertopf....Gebruik hem eigenlijk
    veels te weinig...
    Wat is je krans mooi geworden!
    liefs

    BeantwoordenVerwijderen
  15. Ik ben weer sprakeloos, wat een kreativiteit, prachtige krans!

    BeantwoordenVerwijderen
  16. had nooit gedacht dat je mosselschelpen tot zoiets moois kon omtoveren!

    BeantwoordenVerwijderen
  17. Hmmm wat ziet die kip er lekker uit! Als ik bij de kringloop een römertopf zie, ga ik er denk ik ook eentje aanschaffen.

    Vlijtig Liesje

    BeantwoordenVerwijderen
  18. Ha Trudy,
    wat een lekkere kip ligt daar! En die krans, helemaal leuk! Bedankt dat je me altijd zo trouw bezoekt! Ik probeer weer een beetje de draad op te pakken, dwz vandaag kom ik zo nu en dan uit bed. Slik geen vervelende pillen meer maar ben nog wel erg duf in het heufd. Dat zal morgen ook nog wel zo zijn maar dan zal ik weer wat meer in een rustig ritme zitten.
    Fijne dag!
    Hartelijks

    BeantwoordenVerwijderen
  19. Hoi Trudy,
    O wat vind ik je krans mooi... Elke keer als wij mosselen eten neem ik me voor de schelpen te bewaren, maar ik heb het nog nooit gedaan. Eerstvolgende keer ga ik het zeker doen, want zo´n krans is echt heel erg leuk...
    Lekker hoor, die kipvleugels.. Ik heb ook nog een romertopf staan, maar die heb ik nog nooit gebruikt, daar moet ik me maar eens in gaan verdiepen... Wat een krijgertje...
    Ik wens je een heel fijne dag,
    lieve groet,
    Mirjam

    BeantwoordenVerwijderen
  20. Heey, je hebt hem ook gemaakt!! Ik zal tegen mijn vriendin zeggen dat 'haar' krans een succes is hier op blogger ;-)
    Groetjes,
    Marion

    BeantwoordenVerwijderen
  21. Super gelukt je mosselkrans....hij is prachtig geworden! Mooi met de pareltjes ertussen!
    Groetjes van Nicole

    BeantwoordenVerwijderen
  22. Mmm ziet er lekker uit! En die mosselkrans vind ik als zeeuws meisje natuurlijk top!

    BeantwoordenVerwijderen

Hé leuk, een reactie! Ben zó benieuwd wat je gaat schrijven...