dinsdag 28 mei 2013

Koken in de buitenlucht: vakantie!

Vorig jaar liet ik jullie zien dat Jan een buitenkeuken in elkaar aan het flansen was. Hier. We zijn nu een jaartje verder, en nee... helaas. Hij is nog niet helemaal af. De planken voor de deurtjes staan nog tegen de schutting aan buiten. In een hoekje, dat wel. Daar zette ik ze neer nadat ze een flinke tijd behoorlijk in de weg hadden gestaan. Misschien had ik dat nou net niet moeten doen ;)

Maar goed. De buitenkeuken kan wel gebruikt worden en gisteren was het nu echt zo'n dagje dat ik dacht: "Kom, ik ga naar buiten met de pannen! Ik kan nog lang genoeg binnen koken deze week, als ik de weersverwachting mag geloven." Dus ik pakte m'n spulletjes, draaide de gasfles los en binnen mum van tijd stond ik te genieten achter m'n pannetjes. Zo:




Dit uitzicht had ik erbij:




En hier goot ik mijn pasta af:




Vakantiegevoel dus. Ik maakte dus een pasta met tomatensaus en lekker veel groenten erin. En na zo'n 20 minuten zaten we hier te eten:




Als je daar nog geen vakantiegevoel bij krijgt...

Vandaag eten we pannenkoeken. Vaste prik als de vakantie begonnen is voor 1 van de kinderen. En voor Junior is het nu al zover. Tot 1 september heb ik hem bij huis. Hopelijk zit het er nog in dat ie vakantiewerk mag doen. Anders ga ik dat zelf een beetje regelen. Elke dag een klusje. Van de lijst die we samen gaan opstellen.

Daar hoort ook koken bij. Ik vind het belangrijk dat hij dat goed kan, voor later. Hoewel de lijst nog niet gemaakt is, gaat ie vandaag al wel een kookklusje doen. Hij maakt het beslag klaar voor de pannenkoeken en snijdt de ingrediënten. Samen in de keuken dus vanavond. Buiten wel te verstaan. Ik verheug me er nu al op!!

20 opmerkingen:

  1. Oh je buitenkeukentje ziet er knotsgezellig uit :-) heerlijk dat buiten leven he?

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Oh geweldig vind ik dit,ik hou daar ook van,wij hebben gister ook in de veranda gegeten,het ziet er gezellig uit bij je,fijne dag,lieve groet Musje.

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Oh, wat leuk zeg. Ik zei gisteravond nog tegen mijn man: 'een buitenkeuken zou nu wel handig zijn'. Haha, ik had met dat mooie weer geen zin om in de keuken te staan :)

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Echt prachtig die buitenkeuken,je brengt me op ideeën...

    Liefs,

    Liesbeth

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Wat een heerlijke buitenkeuken zeg! Daar verlang ik ook naar, je moet wat te dromen hebben he!

    Geniet ook vandaag nog van het heerlijke weer!

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Ooooo. Wat heerlijk. Zo een plek. Geniet ervan.
    En wat goed van die klussen. Misschien een idee voor mij.

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Heerlijk zeg! geniet van het prachtige weer!

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Net vakantie, toch?! Eet smakelijk alvast van de pannekoeken...

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Ziet dat er even heerlijk zomers uit.

    Groetjes Ans

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Hm, ja, dat doet denken aan vakantie! En de belangrijkste basis kent hij nu! Pannenkoekenbeslag. Groet, Pascale

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. De pannenkoeken zullen inmiddels wel op zijn!
      Ik hoop dat ze gesmaakt hebben maar dat kan bijna niet anders met zo'n kok en zo'n heerlijk buitenleventje!
      Groot gelijk daar je daar zo,van geniet!!
      Gr Erika

      Verwijderen
    2. Haha, zoals de oma van papa altijd zei (naar horen zeggen): Als je pannenkoeken kunt bakken, mag je trouwen! Maar dat lijkt me een beetje vlot voor Jan ;)

      Verwijderen
  11. ooooh ja heerlijk zo lekker buiten kneuteren , eten koken, doe het ook bij elk regenvrije dag , gewoon op de buitenkachel die hubbie zelf maakt, enne dat vacantiegevoel creeer je zo he? , geniet ervan , liefs marion

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Hoi Trudy,
    Nou daar krijg ik zeker een vakantiegevoel van. Heerlijk. Wat zullen jullie hebben genoten hiervan... Ziet er zo gezellig uit!
    Ik wens je een heel mooie dag,
    Lieve groet,
    Mirjam

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Wat een lekker blogje, echt vakantie.
    Ik heb eens gehoord dat afgietwater helpt tegen onkruid.

    BeantwoordenVerwijderen
  14. Wat een leuke buitenkeuken..... net een minicamping zo.
    Genieten hè als de zon schijnt. Wat een prachtige buxus groeit er in jullie tuin!

    Groetjes uit Lelystad

    BeantwoordenVerwijderen
  15. Ik heb even bijgelezen en gekeken. Wat leuk al die foto's van je tuin, Tukker en die 2 leuke mannen van je. En die ketting van die cupjes, wat een goed idee van die mevrouw. Ik heb helaas ook geen cupjes maar volgens mij een vriendin van mij wel dus mocht je nog nodig hebben dan vraag ik t aan haar. De kruiden in die emmers vond ik ook al zo leuk. Die ga ik onthouden. lieve groetjes.

    BeantwoordenVerwijderen

Hé leuk, een reactie! Ben zó benieuwd wat je gaat schrijven...