Aankomend keukenprinses!

Onze oudste, Fleur, is een echte student. Ze studeert, na vorig jaar een switch te hebben gemaakt, Pedagogische wetenschappen. En tot nu toe bevalt haar dat prima.

Bij zo´n studentenleven hoort een baantje. Natuurlijk steunen wij haar als ouders ook nog wel financieel, maar helaas kan ze dan nog niet helemaal goed rondkomen. Er moet dus bijverdient worden.

Ze geeft bijles. Momenteel heeft ze 2 leerlingen per week. In het begin van het jaar is het aanbod altijd wat minder, duurt vaak even voordat ouders/leerlingen erachter komen dat een beetje extra les handig kan zijn. Ook komt het soms zomaar voor dat er afgebeld wordt. Of dat pupil niet thuis is als Fleur voor de deur staat. Vergeten of zo. ´t Blijven pubers.. Maar feit is dat er voor Fleur dan geen inkomsten zijn die dag...

Dus zocht Fleur een oplossing. En die vond ze gelukkig. In de vorm van oppasadresjes. 2 Heeft ze er in 1 week gevonden! Eentje is meer los/vast, zo als het uit komt in het gezin. De ander is op vrijdagmiddag van 15.00 tot 18.00.

2 Kinderen. Eén van 9 en één van 11. Fleur heeft al kennis met hen gemaakt en ze vond ze heel gezellig. Vrolijke kinderen en een leuke moeder ook. Het klikte prima, zo de eerste keer. Vanmiddag haalt Fleur ze voor het eerst van school op.

So far, so good. Alleen... Moeder vroeg zo even tussen neus en lippen door of Fleur ook kon koken voor het gezin. Fleur gaf wel aan geen keukenprinses te zijn, maar dat was geen probleem. "Mijn enige gerecht tijdens mijn studie was macaroni met kaas" zo stelde mevrouw Fleur gerust. Maar toch...

De eerste keer dat Fleur gaat koken moet het toch een beetje voor elkaar zijn, zo vindt ze. Een beetje gezond ook, als het ff kan... Gelukkig vindt oudste oppaskind het helemaal leuk om in de keuken te staan. Fleur laat het vanmiddag dus maar een beetje van hem af hangen, wat er op tafel komt.

Ik heb al eens wat ideetjes gegeven. Beetje braunstormen en dan wat suggesties gegeven. "Hoho mam niet zo snel!"sputterde Fleur. Ik gaf aan het één en ander wel op te schrijven hier, op mijn blog.

Maar vanochtend kwam ik er even niet op. Vandaag schaft hier de pot boerenkoolstamppot met worst, maar of zoiets nu meteen de bedoeling is, ik betwijfel het.

Fleur, ik zocht nog even een ideetje op bij Appie, misschien is het iets voor nood. Receptje van een ham-prei gratin. Klik! Met een eenvoudige salade erbij is het lijkt mij een prima maaltijd!!

Succes meid, met je oppas-kookkunsten en tot vanavond!!

Enneh oh ja, als er nog eenvoudige en lekkere recepten zijn die je met Fleur zou willen delen, ze houdt zich aanbevolen!!