zondag 28 oktober 2012

Bakinspiratie.

Wat is bloggen toch leuk. Niet alleen zelf berichtjes schrijven, maar ook regelmatig op bezoek gaan bij mijn medeblogsters. Ik was eventjes niet in staat iedereen precies te volgen, een beetje druk de laatste dagen, maar vanochtend had ik maarzo een uurtje over om eens lekker bij te lezen.

Op zondag bak ik vaak iets van een broodje voor de lunch. Jan sliep vanochtend langer, i.v.m. de nachtdienst vanavond, en Junior was vastbesloten dat extra uurtje ook slapend door te brengen. Hij werd van tevoren al helemaal blij van het idee ; ) Mirte zat alweer vroeg achter haar boeken (lees laptop, daar staat minstens zoveel informatie op voor een studente...) en Fleur was een beetje ziek zwak en vooral misselijk.

Dat we om een uur of 12 nog wat eten moesten, ik was er nog helemaal niet zo mee bezig geweest. Tot ik bij Anita op het blog dit berichtje tegen kwam. Jaaa... scones! Laat ik nu al weken een pak mix voor deze dingen in huis hebben!




Het was een kwestie van mix in de beslagkom, boter erbij en melk. Ff roeren en dan verdelen in 10 bolletjes. 12 minuten op 220 in de oven en kijk!


Lekkere scones!

Ook niet te versmaden met een beetje aardbeienjam.

Aten we toch weer lekker tussen de middag! En dat allemaal dankzij Anita's tip!


7 opmerkingen:

  1. Ohh lekker, ben dol op scones, ik at ze altijd in Engeland! Mag ik vragen waar je dat pak hebt gekocht? Ik hou van lekkere dingen met eenvoudige bereidingswijze , haha!! Liefs Carolien

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Ik kocht het een tijdje geleden bij de Aldi. Echt zon gelegenheidsprodukt... thema Engeland dus toen. Dus ik ben bang dat je verder op zoek moet :(

      Verwijderen
  2. Ohhhh.....heerlijk Trudy, ze zien er smakelijk uit. Ik heb ze laatst ook gebakken en dat is echt smullen.
    Fijne avond nog en een lieve groet, Mea

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Jammie,dat ziet er verrukkelijk uit.

    Groetjes Ans

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Hahahah gewéldig Trudy !!! Het zien van al dat lekkers bij de high tea heb je duidelijk niet kunnen weerstaan ;-) Wat goed dat je nog zo'n pak mix voor scones achter de hand had hihi Enne eerlijk = eerlijk deze zien er minstens zo lekker uit als diegenen die wij vrijdag hebben genuttigd mmm ...
    Wens je nog een hele fijne avond !!! Groetjezz lfs mij

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Mmmmm.... ziet er heerlijk uit! Smaakten ook zeker erg lekker?

    Liefs Frederique

    BeantwoordenVerwijderen
  6. oh scones zijn heerlijk :-) ze zien er mooi uit ook.

    BeantwoordenVerwijderen

Hé leuk, een reactie! Ben zó benieuwd wat je gaat schrijven...