zaterdag 14 mei 2011

Choclate Chip Cookies.

Met Moederdag kreeg ik van de kinderen dit cadeautje:




Een pot met ingrediënten voor het maken van Choclate Chip Cookies. En vanochtend kreeg ik ineens de kriebels. 'k Móest even iets doen na een weekje stoel. Dus de spullen tevoorschijn gehaald en áán de slag...

Er moest bíj de ingrediënten van de pot ( 225 gr. bloem, theelepel bakpoeder, beetje zout, 90 gr. suiker, 90 gr. basterdsuiker en 175 gr. puur en melkchocolade in stukjes.) nog 125 gram boter, beetje vanille extract en een groot ei. Die hebben we niet in huis, grote eieren, dus werden het 2 kleintjes (van de week nog van buuf gekregen, zó lekker..).




Een grote kom gepakt en alles bij elkaar gekieperd. Zo'n bakker ben ik, geen geduld voor eerst dit en dan dat.. en het gaat eigenlijk altijd wel goed, dus.. De mixer erdoor, dit heb ik even zittend op het aanrecht gedaan, staan ging nog moeilijk zo'n tijd.




Toen het deeg klaar was m'n crisy plaat en pizzaplaat tevoorschijn gehaald. Makkelijke dingen, zonder in te vetten gaat het prima. De pizzaplaat komt van de A. ction, niet duur en zó handig.. Met een lepel rondjes deeg erop gelegd, beetje ruimte ertussen en 11 minuten in de oven.

Als ze eruit komen even afkoelen en dan kunnen ze op de schaal.



( Deze schaal was die ene die ik gisteren bij de kringloop gekocht had.) Kopje koffie erbij en smullen maar!


13 opmerkingen:

  1. mjammie, zie dat jij al net zo'n kok bent als ik, hoppa alles bij elkaar!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Tis even behelpen (ik ken dat) maar je komt er wel ;-)
    Mmm zien er héérlijk uit hoor !!!
    Prima geslaagd dacht ik zo hihi FIJN WEEKEND

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Handig in deze situatie een aanrecht bij de hand te hebben.
    Ziet er heerlijk uit zeg...
    Fijn weekend,
    Groetjes, trudie.

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Wat een leuk cadeautje!
    Ze zullen vast heerlijk hebben gesmaakt!!

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Ze zien er heerlijk uit, maar ik vind ze wel wat aan de kleine kant ;-).
    Fijn om te horen dat het met je knie beter gaat. Ik weet wel dat ik van mijn huisarts op mijn kop zou hebben gekregen als ik in zo'n situatie op zulke schoenen zou lopen als jij op de foto aan hebt.

    BeantwoordenVerwijderen
  6. @ stuiterbolletje..Haha, dit zijn de stevigste schoenen die ik heb. ´k Loop altijd op hakken. Alleen een paar laarzen heb ik waar grovere hakken onder zitten, maar dat vind ik lastig in huis. Deze kan ik makkelijk uit doen als m´n voet op een krukje moet... En de cookies, die zijn bewust zo klein gemaakt. Ik noem ze light, de helft v.d. caloriën....

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Normaal zou ik iets met het stempel "light" laten staan, maar met jouw invulling er aan zou ik me er zo op storten. Ze zien er heerlijk uit!! En dat waren(?) ze ook vast.

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Ze zien er heerlijk uit. Maar ik ben nu streng aan het lijnen. Dus voor mij even geen koekjes. Maar ze waren? vast erg lekker?

    Liefs Frederique

    BeantwoordenVerwijderen
  9. En ... schaal al leeg, vast wel :-)

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Die zien er lekker uit! Eet smakelijk! Groetjes Peggy

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Ik had een lege schaal verwacht... op de foto. haha, lekker hoor en fijn dat je dat even kon doen. En nu weer rusten he! fijne zondag groetjes Paula

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Dat ziet er lekker uit! Het heeft even geduurd, maar ik heb eindelijk je hele blog gelezen. Wat schrijf je toch gezellig! Nu is het net of ik je een beetje ken :) Ik hoop dat je knie weer gauw 100% is. Alsnog beterschap (beter laat dan nooit he?)
    groetjes,
    Thara

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Mmm .. die koekjes zien er wel erg lekker uit!

    BeantwoordenVerwijderen

Hé leuk, een reactie! Ben zó benieuwd wat je gaat schrijven...